おきなわ新産業創出投資事業

琉球新報（2007年4月12日）

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http://ryukyushimpo.jp/news/
storyid-23874-storytopic-4.html

沖縄タイムス（2007年4月12日）

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http://www.okinawatimes.co.jp/
eco/20070519_4.html

当事業の採択先である㈱サウスプロダクトとアールバイオ㈱の関係会社である㈱琉球バイオリソース開発などが、県内の飲料、食品メーカーと連携し、「おきなわファイバープロジェクト」をスタートさせました。
「おきなわファイバープロジェクト」とは、厚生労働省が発表している「日本人の食事摂取基準（2005年版）」で、増やすべき栄養素のひとつとしてあげられている「食物せんい」を取り上げ、沖縄県の企業が製品を通して「健康・長寿」をテーマに取り組んでいこうというプロジェクトです。

製品開発・共同でプロモ
食物繊維は、肥満防止、コレステロール、血糖値の上昇抑制効果があるとされる。厚生労働省や県の調査では、県民の１日あたりの食物繊維摂取量は１３．１ｇで、全国平均に比べ１．２ｇ少ない。
プロジェクトで、共通ロゴマークを製品に添付するほか、ホームページも開設しアピールする。
沖縄タイムス（２００７年４月１２日より）

■おきなわファイバープロジェクトのホームページ
http://www.ofpj.jp/ad/