バイオテクノロジー辞典

分子ふるい(molecular sieve)

一定の大きさの分子を捕まえ、それより大きい分子とふるい分けること、またそのような作用を持つ物質の総称。デキストラン、ポリアクリルアミド、アガロースゲルなど。

株式会社AMBiSより

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