バイオテクノロジー辞典

水素結合(hydrogen bond)

ある分子の水素原子と近くにある分子中の結合に関与していない電子との間に生じる力。イオン間の静電気引力ほど強くなく、ファンデルワールス力よりは強い。多くの物質の性質を決める重要な力。

株式会社AMBiSより

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